No, anzi! La bionda più amata al mondo, infatti, non è solo dissetante e rinfrescante, ma farebbe anche bene alle ossa, a patto che contenga silicio. Bevuta moderatamente (esagerare provocherebbe l'effetto contrario, o comunque avrebbe conseguenze negative), la birra potrebbe contribuire a proteggere la densità minerale delle ossa.
A rivelarlo sono diversi studi, tra cui quello dell'Università di Tufts, vicino Boston, nel Massachusetts.
Tra l'altro, un consumo moderato di birra può anche aiutare gli sportivi a 'riprendersi' dopo uno sforzo. Un professore dell'Università di Granada, nel sud della Spagna, ha spiegato che grazie alle sue caratteristiche organolettiche e alla sua composizione la birra - il suo apporto di sali minerali - può essere utile dopo avere sudato molto, contribuendo al recupero.
E' inoltre risaputo che la birra non è molto calorica, quindi, per chi volesse mantenere la linea, meglio brindare con una bionda piuttosto che con un calice di vino.
P. S.
Lo sapevate che solo dal 2011 in Russia la birra viene considerata una bevanda alcolica?
