Amato da grandi e piccini, adatto anche a chi tiene particolarmente alla linea e ottimo per rinfrescarsi durante un'afosa giornata estiva. Di cosa stiamo parlando? Ma del ghiacciolo!
Alla frutta, multigusto, dietetici, fai da te, ecc. ecc. Di ghiaccioli ne esistono veramente di tutti i tipi, ma a quando risale il primo? Al lontano 1905 e bisogna ringraziare Frank W. Epperson, che all'epoca aveva appena 11 anni.
Una gelida notte, a San Francisco, il giovane Frank (scomparso parecchi anni fa, quasi 90enne) lasciò un bastoncino per mescolare dentro il bicchiere nel quale aveva versato acqua e soda. Posò poi il bicchiere sulla veranda e andò a dormire.
Il mattino seguente... Voilà: il contenuto all'interno del bicchiere si era congelato, diventando così il primo ghiacciolo della storia!
All'inizio degli anni '20 Epperson brevettò la sua invenzione e qualche anno dopo decise di vendere i diritti alla Popsicle.
